Линии раздачи питания предназначены для кратковременного хранения готовых блюд и позволяют организовать быструю и качественную раздачу блюд. В состав системы может входить тепловое, нейтральное, охлаждаемое оборудование и другие установки для непродолжительного хранения горячих блюд, салатов, закусок, напитков. Линия раздачи помогает поддерживать температурный режим и упрощает раздачу еды.